北京丰台新增27例感染者/北京丰台新增1例确诊病例

菜刀生熟要分开吗

切菜的时候需要荤素分开，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开 ，主要是有以下方面的作用和原因 。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时
，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵。若此后又用于切割熟食 ，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食
。

若是和熟食品混在一起
，则很容易使熟食品沾附这些东西，变得不干净。生熟食品必须分开放 。同理 ，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开
。食品生熟分开是卫生方面的要求。

分切生食和熟食的砧板要不要分开？当然要分开这是一个肯定的一桌放心可口的美味菜肴
，必然离不开一块称心如意的菜板 。市面上的菜板形形，各有优劣 ，我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板
，是最传统也最常用的菜板
。木质菜板密度高，韧性强 ，尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物。

生食是指在食品的储藏 、加工、盛放等各个阶段将生食和熟食品分开 。 包括将生菜
、生鱼、生肉和熟食品的存放分开；将切生菜的切菜板和切熟菜的切菜板分开；将放生菜 、生肉的用具与盛熟食品的用具分开
。

北京丰台区:康润家园等5个公租房项目选房入住活动暂停

月15日
，北京市丰台区人民政府发布《关于暂停康润家园等5个公租房项目选房入住活动的通知》。通知显示，2019年11月 ，丰台区组织了康润家园
、燕保·银地家园、鸿业兴园 、南庭新苑
、郭庄子家园等5个公租房项目剩余房源的快速配租工作 。根据北京市疫情防控情况，原计划于2020年6月、2020年7月分批次开展选房（入住）活动
。

康润家园公租房很不错
，这些公租房不仅装修比较好，而且里面各种物件配备齐全 ，整体的租房价格也比较适中
，因此还是很不错的。康润家园公租房是由北京市保障房中心建设的公租房项目，旨在为符合条件的家庭提供安全 、舒适
、便捷的住房解决方案 。

楼栋总层数在16-22层之间 ，建筑为塔板结合。产权性质为按经济适用住房管理
，俗称二类经济适用房
。目前一期（公租房）于2018年10月交房入住。

康润家园已下发房本，市场成交价约为35000元/平左右 ，京城雅苑的房本预计与康润家园持平 。康润家园项目占地面积318700平方米
，总建筑规模602700平方米，计划建设35栋楼 ，其中10栋为公租房配套
，25栋为定向安置房，共计7139套房源 ，产权性质为按经济适用房管理的房屋
。

11月10日0至15时北京新增本土感染者59例详情通报

北京新增本土感染者情况：11月10日0时至15时，新增本土新冠肺炎病毒感染者59例
，其中，隔离观察人员58例、社会面筛查人员1例；朝阳区36例 ，通州区8例
，昌平区5例，东城区3例 ，丰台区2例
，西城区 、石景山区
、顺义区、大兴区 、经济技术开发区各1例；普通型1例、轻型31例
、无症状感染者27例。

月10日0时至24时，新增本土新冠肺炎病毒感染者14例 ，均为隔离观察人员；朝阳区9例
，通州区、昌平区各2例，东城区1例；轻型13例 、无症状感染者1例 。

日0时至15时北京新增感染者913例 ，其中社会面148例 北京市疾控中心副主任刘晓峰通报
，11月23日0时至15时，北京新增本土新冠肺炎病毒感染者913例
。

月4日0时至15时 ，新增本土新冠肺炎病毒感染者24例，其中
，隔离观察人员21例
、社会面筛查人员3例；朝阳区8例，昌平区6例 ，东城区、顺义区 、平谷区
、密云区各2例
，海淀区、大兴区各1例；轻型21例 、无症状感染者3例。现将相关情况通报如下：感染者496：现住平谷区王辛庄大街平房 。